(846) 249-59-69 справка: 8(962) 603-53-43 г. Самара, НОВО-САДОВАЯ -317 А(Т.Ц.Доминат)
slide_l
slide_r


Главная / Как спланировать кухню

Кухни

Developed by JoomVision.com

Это мы можем

Array

Как спланировать кухню?
Планирование кухни во многом определяется теми особенностями, которые имеет само помещение. Зачастую вписать мебель бывает непросто из-за выступающих стен, ниш, газовых или водопроводных труб.

 

Не меньшую роль играют особенности использования кухни. Прежде чем приступить к планированию, необходимо понять, каким образом будет использоваться пространство, ответив на ряд вопросов, в частности, насколько часто будет проходить готовка, будет ли на кухне обеденная зона и на сколько человек она должна быть рассчитана, какой объем продуктов будет тут храниться.

 

Хороший дизайнер перед составлением проекта подробно расспрашивает обо всех нюансах использования кухни и о желаниях владельцев квартиры. Только таким образом можно создать максимально комфортную и удобную кухню. При этом специалист должен продумать все детали, чтобы сделать ее функциональной, а все элементы расположить в оптимальных местах, что может существенно облегчить процесс готовки.

 

Существует шесть главных типов планировок кухни:

 
  • Линейная кухня
  • Двухлинейная кухня
  • Г — образная кухня
  • П — образная кухня
  • Полуостровная кухня
  • Островная кухня
  •  

    Линейная кухня


    Линейная кухня предполагает размещение мебели в одну линию. Данный вариант может подойти и для узкого помещения, где невозможна другая планировка, и для объемных комнат, где пространство делится на кухонную зону и зону для приема пищи.

     

     

    Примеры линейных кухонь:

     

    Двухлинейная кухня


    Вариант с расположением мебели в два ряда может подойти для вытянутых помещениях. Но прибегать к нему стоит с осторожностью.  

    Во-первых, если кухня имеет проходное положение, вы можете постоянно сталкиваться с другими членами семьи, оказываясь зажатыми двумя радами мебели. Во-вторых, при недостаточной ширине использовать ящики может быть крайне неудобно, поэтому не забудьте убедиться, что пространства хватает для их полного открытия. Считается, что расстояние между рядами мебели должно составлять не менее 1,2 метра.

     

    Важно предусмотреть удобство работы на такой кухне и соответственно, придумать оптимальное расположение различных элементов мебели. При этом лучше разделить по разным рядам холодильник с мойкой и плитой.

    Г — образная кухня

    Наиболее распространенный и удобный вариант расположения мебели на кухне предполагает установку ее по двум стенам в виде буквы «Г». Он подходит практически для любых типов помещений, включая объемные, небольшие и даже проходные комнаты.

    Угловое расположение кухни позволяет сконцентрировать все рабочие центры как можно ближе друг к другу, что существенно экономит время при готовке. При таком расположении можно найти удобное место и для обеденной зоны.

    Примеры Г-образных кухонь:


    П — образная кухня

    Расположение мебели в форме буквы «П» очень удобно, но используется достаточно редко, так как для этого необходимо, чтобы кухня была достаточно просторна, иначе работать будет неудобно. Как правило, задействовав три стены, получают функциональную кухню, где есть много места для хранения посуды и продуктов.


    Примеры П-образных кухонь: 


    Полуостровная кухня

    Полуостровной кухней считается вариант планировки, при котором имеется выпуск, делящий пространство. Как правило, данный ход используется, чтобы отграничить рабочее место от обеденной зоны. В качестве выпуска может выступать рабочая поверхность, барная стойка, плита, сервировочный стол или мойка.

    Примеры полуостровных кухонь:


    Островная кухня

    Главная деталь островной кухни – это дополнительный элемент в центре. Естественно, такое расположение подходит лишь для просторных помещений, ведь вокруг «острова» должно быть удобно передвигаться.

    Подобные варианты устройства кухонь встречаются нечасто, но при определенных условиях они могут быть вполне удобными и интересными с дизайнерской точки зрения. Как правило, в роли «острова» выступает мойка и плита, либо рабочая поверхность. При этом его оптимальные размеры – 1,2 × 1,2 м.

    Примеры островных кухонь: 


    Кухни с воздуховодом.

    Отдельно стоит упомянуть кухни с воздухоотводом, особенности которых связаны с необходимостью обыграть вентиляционный короб таким образом, чтобы он не уродовал помещение. Как правило, такие кухни имеют площадь 9-12 кв.м. и имеют полуостровное или Г-образное расположение мебели.

    Как правило, проблему с вентиляционным коробом решают, продлив столешницу вдоль него. Иногда здесь делают барную стойку или устанавливают столик. Это позволяет обыграть казавшуюся лишней деталь и получить дополнительный функциональный элемент кухни.

    Примеры кухонь с воздуховодом: 


    Размещение мебели и техники по правилам: как добиться функциональности и удобства

    Отталкиваться при планировке кухни принято от, так называемого, рабочего треугольника, который включает три центра – холодильник, плиту и мойку. Между ними располагают рабочие поверхности, основная из которых размещается между раковиной и плитой и имеет ширину не менее 40 см (лучше – 60-90 см).
    Около плиты и мойки удобно хранить полотенца, столовые приборы, прихватки, посуду, поэтому именно тут следует разместить выдвижные ящики и сушку.
    Чтобы вытяжка наилучшим образом справлялась со своей работой, необходимо, чтобы расстояние до варочной поверхности составляло для газовой плиты – 75-80 см, для электрической – 70-75 см.
    Если плита вплотную примыкает к стене, брызги при готовке будут постоянно попадать на кафель или обои, поэтому лучше предусмотреть небольшую тумбу (около 15 см), которая будет разделять плиту и стену.
    Чтобы оптимальным образом выстроить систему водоснабжения, лучше разместить мойку, посудомоечную и стиральную машины как можно ближе друг к другу и к трубе.
    Холодильник лучше не ставить слишком близко к нагревающимся предметам, в частности, радиатору и плите, между ними должно быть минимум 15 см.
    Чтобы плита удобно открывалась, лучше избежать соседства ее с угловой тумбой.

     
    Производство
    Дизайнерам и архитекторам